六安热线(0564.bbssq.cc)-六安人上热线-六安人气社区-中国BBS社区100强

  • 广告QQ806289073
  • 六安论坛 六安热线 打造六安第一人气社区
搜索
猜你喜欢
查看: 178|回复: 0

珍惜这些美食,要不是人类它们在1万年前就灭绝了

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-7 00:56
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    717

    威望

    731

    贡献

    1079

    金钱

    管理员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    积分
    3717
    发表于 2021-1-28 01:41:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    提示您:未获得智伍应用正式版的授权,部分功能受到影响!$ |, b3 t7 y" T  H. @( ?; z/ J
    ) S- V, ~$ K' M0 ^
    3 c7 a% N9 I# a+ F

    5 e$ |9 A( Y8 b尊敬的用户,您好!!* U; M8 Z5 Y7 p) L$ H' O
    + w9 d5 `; v0 {8 _$ T; N& K" D/ P* H
    # @- e. s+ M- P8 R+ A
    非常感谢您能安装智伍应用旗下的产品,为了产品的可持续发展和升级,云采集已经开始按天收费,建议购买200天,免费赠送400天,一共600天,平均每天仅需1.67元。
    ' }4 m* |5 _0 z' s7 U$ t" H
    7 {0 X  Q2 p4 k& v  V8 C9 A  c" G% G3 b- v/ j3 t1 n
    向用户收费是为了给用户更可靠的保障和服务,所收取的费用主要用于产品的正常运作、不断研发和改进,希望各位用户能够理解和支持。8 v6 X" O; Q7 L; L

    . G/ k2 K+ x% I; ]1 }
    5 U1 D% s1 G+ H
    : _4 ~+ R' x: G+ y' W购买正式版授权请打开下面的网址自助购买:& d/ v; B1 v5 ?. K& x& w1 s
    www.zhiwu55.com/authorization/buy_end_time.php?hzw_appid=958305B43A4DE161D791F5CE4C3DDAF4# W0 z  r# \0 e

    " M$ {4 @# v0 X# h% t; s0 p( Z1 Y5 r3 c  E' x
    - K# s- v9 f; H. ~/ v
    购买之后,自动开通正式版授权,新采集的内容不会再出现未购买授权的提示信息,同时智伍应用旗下所有含云采集功能的产品,都无需再次购买云采集的正式版授权,即云采集的授权可以在智伍应用的各个产品那里通用!/ h: s" h$ G4 T* w3 _
    ( Y& R: N  }; x8 I
    - d$ P" ?* c% B) w
    如果您已经购买了正式版,还是会出现未购买授权的提示,或者有其它问题,请联系智伍应用官方在线客服QQ/微信:2085244671
    * L7 E: y$ v& e
    . D' u6 s3 C4 M' D# h' Y) F! S& w- Y2 \

    3 d! v* n5 ^. d; Y6 b- l
    & w) D2 S, X" K; _* i/ e; a原创 万物 把科学带回家
    ' H3 R3 |( g; X, G5 ?# b
    ( j) n: I( K* w! e  R
    Y5C1Cm81Q4174EMm.jpg
    1 J3 Q3 H( x) g9 e
    4 l1 g/ s, ?8 [, ]" D
    撰文 七君
    3 ?0 e3 ?8 E! ^  D% [4 w3 ^+ c- W8 R
    人类活动给许多生物的生存造成了威胁,可是也有一些生物是依赖人类才能超长待机、逃避灭绝、在地球上存活下来。
    7 I6 L( I/ }  E7 c
    1 `* V2 H, |" l3 f6 M你可能不知道,咱们平时吃的南瓜和西葫芦早就该灭绝的。南瓜和西葫芦都是葫芦科南瓜属(Cucurbita)的植物,现在南瓜属几乎没有野生品种了,几乎只剩人类培育的那些了。
    zw0SZIBuLdLc9QKK.jpg

    $ ~& \% o; b; H; i, Y

    ! {- T0 z$ w9 {/ {& P为什么呢?因为南瓜属植物种子的传播者早就灭绝了。; R3 {2 |. ~6 p0 e$ A( p* d
    $ s1 W: I3 u8 ]% z+ N2 F1 Y! i
    原来,南瓜属的植物富含葫芦素,苦味的葫芦素是植物用来防止动物啃噬的生化武器,人类只要吃几口富含葫芦素的野瓜就会中毒。
    4 X3 d& e' }1 x% Y6 _! B6 y  D$ Y* j* v  g6 K
    和人类类似,中小型哺乳动物都不太喜欢苦不喇及的野瓜。比如,在美洲野外可以找到的南瓜属臭瓜(Cucurbita foetidissima)成熟后的味道很苦,猫和狗都不吃。牛吃了以后,它们的奶水也会变苦,它们不是饿极了也不吃,如果牛羊一下子吃太多这些野瓜就会中毒。
    DBbk6vs61ZLs7Wg6.jpg
    1 B, k7 x9 k" B" ?! N& h0 q* T' B
    & H% Q# t/ H( P! c
    南瓜属仅存的野生品种之一的臭瓜(Cucurbita foetidissima)图片来源:wikipedia" _5 y- U) I( v  w
    5 i5 E/ \: k% H+ l) F* U
    但是大型哺乳动物,比如已经灭绝的美洲乳齿象和地懒却不怕。这一方面是因为这些动物因为体型的关系不容易中毒,另一方面是因为它们品尝苦味的受体 TAS2R 基因比小动物少得多,所以对苦味不太敏感。从美洲乳齿象和地懒的粪便化石可以看出,它们常吃葫芦科植物的瓜。
    rcEKUO2TAK1xdCUo.jpg

    " o& \: T9 _" |# W

    * C# n5 n" V) a3 [7 D美洲乳齿象(左)和非洲象(右)的对比+ v) N3 N. ?! q. X/ t! Q0 k

    & f& R! p, J% ~% ?8 p6 |这一点在现在也成立,非洲象就会吃葫芦科的苦味瓜瓜。尼泊尔的独角犀牛也喜欢吃滑桃树(Trewia nudiflora)的苦味果子,每天能吃数百个。4 X' w, `; V% O7 I
    7 ?7 w) `  _3 k7 K) U# e/ \
    因为不缺传播者,在一万年前南瓜属植物的口味虽然比较苦涩,但是却能在美洲欣欣向荣。
      A: ]# K  J/ a" W4 h! J" ?  ?% V  r0 t, @- f0 e) t2 h9 U
    可是,在全新世早期(约1.1万年前),美洲的大型哺乳动物灭绝了。大型哺乳动物灭绝后,南瓜的处境就很艰难,因为小动物不喜欢它们的苦涩,因此不会帮它们传播种子。如果不是人类及时培育出能吃的南瓜,它们恐怕早已挂机。
    + P  }& w% h$ w% `+ T' {+ C9 N7 B1 p! }6 @' e; E* i( r+ c2 \3 h/ g
    可以说,南瓜葫芦是靠吃瓜群众才得以幸存的。
    & O, l- y+ c" q/ Y: ^! x' z" s3 N
    实际上,和南瓜属的蔬果类似,许多美洲植物早就应该灭绝了。
    e7S7QTsz095SGmgz.jpg

    " \* V7 L% e6 s  O6 [& |6 d9 ?: a: \

    / l: \5 \% r) U' {. E( t比如,牛油果(Persea americana)那么大的核是为地懒准备的,小动物无法吞下整个核,也就做不到帮牛油果传播种子。和牛油果类似,番木瓜(Carica papaya)的传播者也灭绝了,它们的种子有毒且又大颗,小型动物无法把它们搬运到其他地方传播。
    3 ]5 h& i3 ?6 h2 j
    % [0 D- X& c% t/ u  P制造巧克力的可可树(Theobroma cacao)也和南瓜类似,它们种子的传播者已经不在世上了。在距今2.2-1.3万年前的上一个冰河世纪,可可树的分布范围急剧减少。而现在它们的种子主要靠人类传播和栽植,在野外并没有得力的传播者。
    wXL0J22N6hA67l0B.jpg
    ( Y5 i( {7 Q8 N# s& ^2 X
    " @7 C; q* i* U2 H" m
    可可树(Theobroma cacao)和可可果——巧克力的原材料 图片来源:britannica! l' g2 d3 G& [  N$ |

    * C2 {5 F4 b8 L2 q美国柿(Diospyros virginiana)的传播者也灭绝了。这种柿子的种子是有毒的,不能咬碎了吃,所以小型动物不可能为它们的传播种子。
    j9aCtDZBEAsClgIg.jpg

    0 n3 N6 o  N4 i% b' C) v5 }9 H
    . F6 Y/ Q4 C! C8 u6 R4 R
    美国柿(Diospyros virginiana) 图片来源:wikipedia
    : K9 B  [3 u: r$ D% O% g9 d9 h& R" ~; s6 H# p% l
    最早发现如今的许多瓜果“穿越时空”的是宾夕法尼亚大学的生态学家 Dan Janzen 和亚利桑那大学的地质学家 Paul Martin。1982年,他们在 Science 上发表了一篇文章,指出中美洲的许多蔬果的真正传播者早已灭绝。
    8 k0 [3 P; f2 t( ~% @! @
    2 H9 a5 i: j* Y后来,本该灭绝却还存在的生物就被叫做 Evolutionary anachronism(演化时代错位) 。
    9 i! V, R: [2 o/ m
    / {1 R$ h( b+ C/ m" H6 @: P" S1 q上面介绍的这些超长待机的植物来自美洲,咱们平时见不到它们的果树本体。但是在国内我们平时在马路上也可以看到一个穿越而来的树种,那就是银杏(Ginkgo biloba)。
    xg9g4L7JAtOLhw6U.jpg
    ) i4 e, `6 ]8 D+ Z/ _

    7 H7 l6 ~) F1 O. q( p3 Z银杏在侏罗纪时代就存在了,因此常被称为活化石。“活化石”这个昵称让许多人产生了误解:银杏的适应力很强。现实并非如此,银杏果实的传播者也早就灭绝了。如果不是人类,银杏也早该消失了。: l* \4 ^6 g& D# _0 O
    8 a% ~, f/ `# _! c8 v
    银杏的果子很臭,并不招大多数动物喜欢。因为银杏果子的独特臭味,一些食肉动物也会吃它们。可是,肉食动物拉屎有规定,屎是用来画领地用的,所以它们的传播效率也是有限的。! N1 [& d, b. [- O2 n
    ; {8 }0 ^  o' e7 e  D
    现在大家并不清楚银杏过去的战略合作伙伴是谁。中生代啮齿动物多瘤齿兽(Multituberculata)可能是银杏种子的传播者,它们和松鼠一样有存粮过冬的习惯,可是它们早已灭绝。
    HDD1buQnU9MqidiV.jpg

    ) j; X* Q) ^3 H( x

    0 X  l, o2 _* l. o北美古新世的已灭绝的多瘤齿兽类Taeniolabis的体重可达100千克 图片来源:wikipedia9 B* G" _; t0 Z1 \+ Y
    ' O8 T0 v5 T: u+ |8 k2 F
    因为银杏的种子主要传播者已经灭绝,而后来出现的传播者效率不高,因此大概在两百万年前,银杏的分布范围缩小到浙江天目山等我国境内的少数几个避难所。. r4 j$ B2 O: q0 v. n/ j
    1 W9 x$ v8 G- i
    如果不是我国古代的某些僧人的培育,银杏可能早就团灭了。因为这些僧人给我们留图又留种,我们现在还可以在城市中见到它们。在1730-1750年间,银杏被引入欧洲。2019年浙江大学发表在 Nature Communications 上的一项研究发现,现在世界上的几乎所有银杏都是天目山银杏的后代。
    VK2kYHH7Hymn28KK.jpg
    : r! q: @- O' O0 f
      h; i9 U! E; R
    西安古观音禅寺内的一棵1400多年树龄的古银杏树
    ' ]. b: ?' O" w9 I- G, c
    $ d2 J7 O! ~: H  A, H, Q说了这么多跨时代的植物,有没有动物也是“穿越”来的呢?其实有。" r8 Z. D& J/ W

    & F: q! j5 J' j# |比如,马达加斯加的屎壳郎 Helictopleurus giganteus 现在完全依赖人类拉的便便为生。可是人类是在两千年前才到马达加斯加的,之前它们吃的是谁的屎呢?
    X993W6HMdQFbLWP9.jpg

    " I* \5 n" `( o

    9 Q! s* Y; E1 ?0 ?依赖人类粪便为生的屎壳郎 Helictopleurus giganteus 图片来源:wikispecies
    # z3 ~9 J, [1 }9 b8 E7 O3 R( \  g2 g6 k6 }. L! A' C% Q: \
    再有,印尼的特有生物科莫多巨蜥(Varanus komodoensis)现在的主要食物(如水牛)都是人类引入的。那么在人类给它们带来食物之前,它们吃的是谁的肉呢?
    sM5mmMfavIRA2fI9.jpg
    3 L* i- g# @2 f! U; G
    ' g- ]( x7 s9 b9 T
    科莫多巨蜥(Varanus komodoensis) 图片来源:wikipedia
    2 [2 u4 R$ ^# \( f% H
    * [! T* I* H- z! X如果没有人类,一些动物很快就会灭绝,比如马。
    2 V' `- D0 c2 s2 _  S7 }: A) N; S7 D1 a% g6 P
    马虽然是常见的家畜,但你可能不知道,这世界上已经没有野马了,野马在几百到几千年前就灭绝了。2018年发表在 Science 上的一项研究指出,曾被认为是最后的野马的普氏野马,实际上是5千年前在中亚被驯化的马浪到野外形成的群落。
    hOMo1K2OiooMooo1.jpg

    * U6 ?; P$ Y, f# ?. K5 Y

    7 K7 @- p! ?- u" A普氏野马 图片来源:Jessie Cohen, Smithsonian's National Zoo
    ' g3 U) y5 f$ S1 y9 ~& D6 ?8 s* D' k  k
    现在普氏野马也混得不好,在野外它们的数量只有几千头,全靠人类的保育计划才勉强没有被地球服务器删号。  j3 a* G# G" H: a* Q9 G

    # J9 {6 G1 J0 z* [野马在灭绝线上的挣扎和它们这个目的属性有很大关系。
    - T, [9 M6 d' @/ W/ ]  P7 t8 E
    2 ~) m9 Z# \: r0 L$ ~实际上,奇蹄目的生物(如马和犀牛)普遍不如偶蹄目(如牛羊)成功。偶蹄目的适应性更强,可以在更极端的环境里生存,但是奇蹄目就不行。许多奇蹄目的生物在始新世晚期(约三千万年前)就灭绝了。7 y' \3 V) i7 ~- L6 R8 x+ }

    ) D& m% Z- h/ r6 x6 e. v偶蹄目的反刍消化系统比奇蹄目的后肠发酵式的消化系统更为高效,这可能是偶蹄目目前分布更广的一个原因。
    o4naD4nG2Ax3DNk4.jpg

      F/ Z8 N+ R3 M7 R, b3 h
    6 v0 |4 T1 O  j  f
    颈动脉网(红蓝网状结构) 图片来源:(DOI)10.1093/conphys/cow078
    " t$ C$ u* G1 L6 }7 W; ?4 K6 n6 R* q; u
    当然,也有人认为,偶蹄目具有的颈动脉网对大脑有重要的保护作用。【*****智伍应用提示您:未购买正式版授权,功能受到影响!!请根据最上面的引导提示,自助购买正式版授权,自动开通!!在线客服微信:ccccyyyy4444,官方网站:zhiwu55.com*****】,这让它们可以适应多变的天气,这种优势也是奇蹄目动物所不具有的。2 J8 e3 y% B/ P( p

    # {- g, ~  j* K) c% g- p总之,若不是人类的存在,我们熟知的许多生物会“马”上消失。
    + z4 r" f, u1 M$ e# s' X( G2 U3 c+ j
    - N, r& F& Q# B* \5 g  N$ X- `4 J

    ( f& ~- h0 H8 Q6 d7 Y把科学带回家
    * j9 r  n+ d9 M, `5 W( q0 J. _* w* O9 ?! }
    ID:steamforkids
    + w# V) Q  A& _8 S% L2 y* E8 s
    8 Y  f0 Q! ^( G4 C原创文章版权归微信公众号) v  b2 h% X' p1 `  j8 X
    - H- a( j4 K5 |8 Z' {! h: g; i5 f) ~
    “把科学带回家”所有
    # {! p, g4 ?4 A+ k: f
    . p* x# ?' v1 G4 q7 E转载请联系 bd@wanwuweb.com1 e9 b' J' k" Z; f' X

      `2 |/ y' f" R0 @' V% l/ x7 a; {6 i. u5 S6 A8 R7 A' o5 @2 j

    , ]4 W8 Y: ]. |! Y/ a感谢您看到这里。如果您喜欢这篇文章,记得点个「赞」,点亮文末的「在看」,和朋友「分享」有趣有料的科普吧!
    . [/ K2 i1 i+ t. m: C% }/ Y
    4 p$ P8 N$ |# Z( I" l9 N! A' Z无标注图片来源网络。7 ?2 m  K! f0 g3 _

    . f) f% z* \" f/ z1 U4 y# @参考资料储存于石墨:: ~5 U2 o; z! C: x0 p
    7 N" ^0 Z" O5 k: n6 {& s
    https://shimo.im/docs/6y8XhyX96X8Trxcr/ 喜欢此内容的人还喜欢
    & q3 M" t0 Z  v2 n5 n
    5 K, U" u5 l; J0 j; b原标题:《珍惜这些美食,要不是人类它们在1万年前就灭绝了》; e) h2 w% n* U+ x2 ?2 p

    9 q$ I& z0 B: V' `! `, F阅读原文
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    客服电话

    广告QQ806289073

    工作时间 周一至周五 9:00-16:30

    客服QQ点击咨询

    微信公众号

    APP客户端

    Copyright © 2011-2019 http://0564.bbssq.cc All Rights Reserved. Discuz!X3.2 浙ICP备18044622号-5    知道创宇云安全

    快速回复 返回顶部 返回列表